Come funziona
Densità calorica = calorie ÷ peso dell’alimento in grammi. Moltiplica per 100 per ottenere le calorie per 100 grammi.
Le calorie e il peso devono riferirsi alla stessa quantità di alimento preparato. L'acqua di cottura modifica il peso; questo calcolo, da solo, non determina la qualità nutrizionale.
Esempio
La densità calorica è 2 kcal/g con calorie totali = 300 kcal e peso dell’alimento = 150 g.
Esempi di risultati per Calorie totali (kcal)
Questi esempi usano Peso dell'alimento (g): 150. Sono calcoli di riferimento, non impostazioni consigliate.
| Calorie totali (kcal) | Densità calorica (kcal/g) |
|---|---|
| 150 | 1 |
| 300 | 2 |
| 600 | 4 |
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ToolOctopus. “Calcolo densità calorica.” Aggiornato 7 ottobre 2026. https://tooloctopus.com/it/calcolo-densità-calorica.
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