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Calcolo gradazione alcolica ABV

Stima l'ABV della fermentazione dalla densità relativa iniziale e finale usando il fattore approssimativo 131,25.

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Calcolo gradazione alcolica ABV elabora i dati inseriti in questo browser. Dati inseriti e risultati sono esclusi dalle analisi statistiche. Gli strumenti recenti memorizzano i nomi degli strumenti, il numero di visite e la data e l'ora dell'ultima visita. Gli strumenti salvati memorizzano solo i nomi. Il salvataggio delle bozze è facoltativo e avviene su questo dispositivo; elimina il testo salvato con i comandi della bozza. Caricare testo da un URL è facoltativo e contatta il relativo server, che può vedere l'URL e il tuo indirizzo IP. L'azione facoltativa “Usa in” conserva in questa scheda i dati da passare allo strumento successivo. Lo strumento successivo li rimuove all'apertura e li ignora se è trascorso più di un minuto.

“Copia link” include nell'indirizzo i dati che scegli di condividere. Chiunque abbia il link può riaprirli. File e risultati generati sono esclusi. Gli strumenti per password e chiavi condividono solo le impostazioni.

Lingua: Italiano

Risultato

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Altri risultati
 
  
 
   
Confronta uno scenario
Salva il risultato attuale, poi modifica un dato per confrontare i risultati. Lo scenario viene cancellato quando esci dalla pagina.
 
Precisione e registro
L’arrotondamento cambia i numeri mostrati, non il calcolo. Testo, frazioni, matrici e tabelle CSV mantengono il proprio formato.
La precisione automatica arrotonda i risultati per una lettura chiara: fino a sei cifre significative, senza mai tagliare la parte intera. Usa la virgola come separatore decimale, oppure il punto se il numero non ha separatori delle migliaia.
 
 
 
 
 
Altro
  
 Calcolatrice di appoggio   
Usa +, −, ×, ÷, parentesi e %. Una percentuale viene divisa per 100. Questo calcolo non modifica lo strumento principale.
 
 
Scorciatoie da tastiera
 
Link e ripristino
I link includono i dati inseriti e le impostazioni. Chiunque abbia il link può vederli, quindi non inserire testi privati. I file e i risultati generati sono esclusi; le estrazioni casuali vengono ripetute.
Il ripristino ricarica lo strumento con i valori iniziali e rilascia i file aperti e il controllo dei dispositivi. Le bozze salvate restano su questo dispositivo finché non le elimini.
 
 
  
 
  
 
Come funziona
ABV percentuale = (densità iniziale - densità finale) moltiplicato per 131.25. Usa letture del densimetro corrette per la temperatura e riferite alla stessa fermentazione. Le letture Brix grezze del rifrattometro dopo la fermentazione richiedono una correzione per l’alcol e non possono essere inserite come densità. Questa approssimazione non è un’analisi del contenuto alcolico né una determinazione ai fini dell’etichettatura o delle imposte; è meno affidabile per fermentazioni ad alta gradazione o insolite.
 
Successivo: Calcolo della diluizione
Successivo: Calcolo percentuale
 
Esempio
La gradazione alcolica stimata in volume è 5,25% con densità relativa iniziale, letta al densimetro e corretta = 1,05 e densità relativa finale, letta al densimetro e corretta = 1,01.
          
Aggiornato 
 
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ToolOctopus. “Calcolo gradazione alcolica ABV.” Aggiornato 7 ottobre 2026. https://tooloctopus.com/it/calcolo-gradazione-alcolica-abv.
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