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Calculadora de teor alcoólico de bebidas (ABV)

Estime o ABV da fermentação a partir das densidades relativas inicial e final usando a aproximação de 131,25.

No seu dispositivo · Sem conta

Calculadora de teor alcoólico de bebidas (ABV) processa os dados que você informa neste navegador. Os dados informados e os resultados ficam fora da análise de uso. As ferramentas recentes salvam nomes de ferramentas, número de visitas e horários da última visita. As ferramentas salvas armazenam apenas seus nomes. Salvar rascunhos é opcional, e eles ficam neste dispositivo; exclua o texto salvo pelos controles de rascunho. Carregar texto de uma URL é opcional e acessa o servidor correspondente; esse servidor pode ver a URL e seu endereço IP. A ação opcional “Usar em” mantém nesta aba os dados a transferir. A próxima ferramenta os remove ao abrir e os ignora se tiver passado mais de um minuto.

“Copiar link” inclui no endereço os dados que você escolher compartilhar. Qualquer pessoa com esse link pode reabri-los. Arquivos e resultados gerados ficam de fora. Ferramentas de senhas e chaves compartilham apenas as configurações.

Idioma: Português

Resultado

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Comparar um cenário
Salve o resultado atual e altere um dado para comparar. O cenário é apagado quando você sai da página.
 
Precisão e registro
O arredondamento muda os números exibidos, não o cálculo. Texto, frações, matrizes e tabelas CSV mantêm a própria formatação.
A precisão automática arredonda os resultados para facilitar a leitura: até seis algarismos significativos, sem cortar a parte inteira. Use vírgula como separador decimal ou ponto se o número não tiver separador de milhares.
 
 
 
 
 
Mais
  
 Calculadora auxiliar   
Use +, −, ×, ÷, parênteses e %. Uma porcentagem é dividida por 100. Isso não altera a ferramenta principal.
 
 
Atalhos de teclado
 
Sobre links e redefinição
Os links incluem os dados que você inseriu e as configurações. Qualquer pessoa com o link pode vê-los, então não inclua textos privados. Arquivos e resultados gerados não são incluídos; os sorteios são feitos novamente.
Reiniciar recarrega a ferramenta com os valores iniciais e libera os arquivos abertos e os controles de dispositivos. Os rascunhos salvos ficam neste dispositivo até você excluí-los.
 
 
  
 
  
 
Como funciona
Percentual de álcool por volume (ABV) = (densidade relativa inicial - densidade relativa final) vezes 131.25. Use leituras de densímetro corrigidas pela temperatura e referentes à mesma fermentação. Leituras brutas em Brix feitas com refratômetro após a fermentação precisam de correção para o álcool e não podem ser inseridas como densidade relativa. Essa aproximação não é uma análise do teor alcoólico nem uma determinação para rotulagem ou tributação; ela é menos confiável para fermentações de alto teor alcoólico ou fora do comum.
 
A seguir: Calculadora de diluição
A seguir: Calculadora de porcentagem
 
Exemplo
O teor alcoólico estimado por volume é 5,25%. Exemplo: densidade relativa inicial, com leitura corrigida do densímetro = 1,05; densidade relativa final, com leitura corrigida do densímetro = 1,01.
          
Atualizado 
 
Como citar esta página
ToolOctopus. “Calculadora de teor alcoólico de bebidas (ABV).” Atualizado 7 de outubro de 2026. https://tooloctopus.com/pt/calculadora-de-teor-alcoólico-de-bebidas-abv.
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