इस्तेमाल कैसे करें
ABV प्रतिशत = (शुरुआती विशिष्ट गुरुत्व - अंतिम विशिष्ट गुरुत्व) × 131.25। एक ही किण्वन प्रक्रिया की तापमान के अनुसार सुधारी गई हाइड्रोमीटर रीडिंग लें। किण्वन के बाद की बिना सुधार वाली रिफ्रैक्टोमीटर Brix रीडिंग में अल्कोहल के लिए सुधार चाहिए; उसे विशिष्ट गुरुत्व के रूप में दर्ज नहीं कर सकते। यह अनुमान अल्कोहल की जाँच या लेबलिंग/कर निर्धारण नहीं है। अधिक अल्कोहल वाले या असामान्य किण्वन में इसकी विश्वसनीयता कम होती है।
उदाहरण
अनुमानित अल्कोहल की आयतन प्रतिशत मात्रा (%) = 5.25, जब शुरुआती विशिष्ट गुरुत्व की सुधारी गई हाइड्रोमीटर रीडिंग = 1.05 और अंतिम विशिष्ट गुरुत्व की सुधारी गई हाइड्रोमीटर रीडिंग = 1.01 हो।
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ToolOctopus. “पेय का ABV कैलकुलेटर.” अपडेट किया गया 7 अक्टूबर 2026. https://tooloctopus.com/hi/पेय-का-abv-कैलकुलेटर.
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