Cum funcționează
Procentul ABV = (densitatea relativă inițială - densitatea relativă finală) × 131.25. Folosește citiri ale densimetrului corectate pentru temperatură și provenite din aceeași fermentație. Citirile Brix brute ale refractometrului după fermentație necesită o corecție pentru alcool și nu pot fi introduse ca densitate relativă. Această aproximare nu este o analiză a conținutului de alcool și nu stabilește valori pentru etichetare sau impozitare; este mai puțin fiabilă pentru fermentații cu un conținut ridicat de alcool sau neobișnuite.
Exemplu
Conținutul estimat de alcool în volum este 5,25% pentru o densitate relativă inițială de 1,05 și o densitate relativă finală de 1,01, ambele fiind citiri corectate ale densimetrului.
Citează această pagină
ToolOctopus. “Calculator concentrație alcool ABV.” Actualizat 7 octombrie 2026. https://tooloctopus.com/ro/calculator-concentrație-alcool-abv.
Adaugă data accesării dacă instrucțiunile tale de citare o cer.
Citările sunt formatate cu citeproc-js, creat de Frank Bennett, și cu stiluri Citation Style Language. Licență și cod sursă.