Zo werkt de omrekening
De vermenigvuldigingsfactor is het gewenste aantal porties gedeeld door het oorspronkelijke aantal porties. Elke hoeveelheid aan het begin van een ingrediëntregel wordt met die factor vermenigvuldigd; namen en eenheden blijven zoals je ze hebt ingevoerd.
Bij het aanpassen blijven de verhoudingen tussen ingrediënten gelijk. De tool rekent geen gram om naar cups, rondt eieren niet af op hele eieren en gaat er niet van uit dat de baktijd evenredig met het aantal porties verandert.
Voorbeeld
Van 4 naar 6 porties geeft een vermenigvuldigingsfactor van 1,5. Een hoeveelheid van 2 cups wordt 3 cups; 1 1/2 cups wordt 2,25 cups.
Voordat je het resultaat gebruikt
Gebruik één hoeveelheid per regel. Bereiken, verpakkingsomschrijvingen en regels zonder hoeveelheid, zoals ‘naar smaak’, moet je handmatig aanpassen. Controleer alle resultaten, vooral rijsmiddelen, smaakmakers en ingrediënten die je niet kunt opdelen. Voor deze samengestelde berekeningen moeten numerieke invoerwaarden anders dan nul tussen 1e-40 en 1e40 liggen.
Deze pagina citeren
ToolOctopus. “Recept omrekenen.” Bijgewerkt 7 oktober 2026. https://tooloctopus.com/nl/recept-omrekenen.
Voeg een raadpleegdatum toe als je instructies dat vereisen.
Bronvermeldingen worden opgemaakt met citeproc-js van Frank Bennett en stijlen uit Citation Style Language. Licentie en broncode.